door Nienke | sep 5, 2025 | Recepten, Uncategorized
Aziatische gehakballetjes met zoete ketjapsaus Dit heb je nodig (voor ca. 20 balletjes) 500 gr gehakt (runder of half-om-half) halve ui (gesnipperd) 1 ei 1 teen verse knoflook (fijn gesneden) 2 beschuitjes (verkruimeld) 1 theelepel vijf-kruidenmengsel 1 theelepel... 
door Nienke | jun 27, 2025 | Recepten, Uncategorized
Mocktail met Mango, Gember en Spaanse Peper Dit heb je nodig (voor 1 glas) 100 ml mangosap van Maaza (die is zó lekker!) 5 frambozen (vers of uit de diepvries) 0,5 cm rode peper 0,5 cm gember 100 ml spa rood ijsblokjes Optioneel: eiwit van 1 ei Ik drink al... 
door Nienke | mei 29, 2025 | Recepten
Framboos, witte chocola en pistache taart Ingrediënten BODEM (24 CM) 200 gram bloem 1,5 tl bakpoeder 145 gram boter, kamertemperatuur 150 gram witte basterdsuiker 1 tl vanille extract 1/4 tl zout 1 ei (L) handje gepelde pistachenoten, fijngehakt VULLING 175 gram... 
door Nienke | apr 9, 2025 | Algemeen, Recepten
Geroosterde zoete aardappel en biet ala 123 Olé Ingrediënten (voor 4 personen) 3 grote bieten, het liefst vers 4 zoete aardappelen zout en peper chilivlokken 500 ml Griekse yoghurt grof zeezout scheutje olijfolie sap van 1 citroen 1 rode ui 1 Spaanse peper of jalapeno... 
door Nienke | mrt 27, 2025 | Recepten
Frisse veldsla met appel, avocado en makreel • Ingrediënten (voor 4 personen) 1 gerookte makreel (ca 350 gram) 1 rijpe avocado 2 fris-zure appels 2 stengels bleekselderij zakje veldsla (romaine sla is ook lekker) halve komkommer handje gehakte walnoten Voor de... 
door Nienke | feb 27, 2025 | Recepten
Geroosterde Bloemkool met couscous • Ingrediënten (voor 4 personen) 500 gram (volkoren) couscous 1 bloemkool 2 blikken kikkererwten (480 gram uitgelekt) 4 handjes rucola 6 eetl olijfolie 1 eetlepel uienpoeder 1 eetlepel paprikapoeder 1 eetlepel knoflookpoeder 1...
